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医療トピックス[長野県版]

凍り豆腐の介護食が特定用途食品 旭松食品が消費者庁より表示許可(7/8)

医療タイムス 長野県版 2019.07.09 
介護ニュース
 飯田市に本店がある旭松食品(大阪府、木下博隆社長)は1日、凍り豆腐を使用した介護食で初めて消費者庁から「特別用途食品」の表示許可を受けたと発表した。嚥下機能が低下し、通常の食事が摂れなくなった高齢者や病者を対象に…【7月9日付介護保険情報】
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