デイサービスや特別養護老人ホームなどを運営する博悠会(長野市、荒木智子理事長)はデイサービスのＳｍｉｌｅセンターフランセーズ悠よしだの利用者を対象に昼夜２食で高たんぱく質の宅配弁当を食べてもらい、身体機能の低下(サルコペニア)予防効果を検証する。高齢者専門宅配弁当サービス「宅配Ｃｏｏｋ１２３」を全国展開するシニアライフクリエイト(東京都、高橋洋社長)と合同で…【10月10日付介護保険情報に掲載】